El chocolate
Astorga, Gastronomía
Así como otros productos, el chocolate tiene un lugar destacado en la historia Astorga. Una de las tabletas de chocolate más famosas de Astorga es la «Libra de chocolate«. Una tableta que pesaba una libra, de ahí su nombre.
La llegada del cacao y la producción de chocolate viene ya de largo y se nota al probar un pedazo de chocolate elaborado en Astorga. La boca se te llena de sensaciones y un sabor especial, merece la pena probarlo.
La influencia que ha tenido Astorga en la elaboración y distribución del chocolate y la iniciativa de un particular han hecho posible la existencia de un museo dedicado a él, el museo del Chocolate. En dicho museo podremos ver la evolución de la industria chocolatera de Astorga desde el siglo XVII.
Horarios para visitar el Museo del chocolate
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