Astorga en el Camino de Santiago

Astorga es una ciudad muy importante dentro del peregrinaje del Camino de Santiago. Es una de las ciudades por la que pasan 2 de las rutas del mismo. Quizás sea una de las razones por las que la gente de Astorga son tan hospitalarios con las personas que visitan la ciudad.

Camino de Santiago Francés

  • Origen: Roncesvalles (Navarra).
  • Final: Santiago de Compostela (La Coruña).
  • Trayecto: 760 km.
  • Lugares en la ruta: Pamplona, Puente la Reina , Estella, Logroño, Nájera, Santo Domingo de la Calzada, Belorado, Burgos, Castrojeriz, Frómista, Carrión de los Condes, Sahagún, León, Astorga, Villafranca del Bierzo, Ponferrada, Cebreiro, Triacastela, Sarria, Portomarín, Palas de Rey, Arzúa, Santiago de Compostela (La Coruña).
Ruta del camino de Santiago Francés

Ruta del camino de Santiago Francés

Camino de Santiago de la Plata

  • Origen: Sevilla
  • Final: Astorga (León)
  • Trayecto hasta Santiago: 956 km
  • Lugares en la ruta: Sevilla, Santiponce (Sevilla), La Algaba (Sevilla), Zafra (Badajoz), Mérida (Badajoz), Cáceres, Plasencia (Cáceres), Béjar (Salamanca), Salamanca, Zamora, Benavente (Zamora), terminando en Astorga (León) desde donde se toma el Camino de Santiago Francés hasta llegar a destino.
Ruta camino de Santiago de la Vía de la Plata

Ruta camino de Santiago de la Vía de la Plata

Imágenes realizadas por almamía.

Embutidos de Astorga

Aunque lo más típico en cuanto a embutido en Astorga es la cecina, no hay que dejar de lado el resto de embutidos. Debido a la tradición de la matanza del cerdo, en Astorga y en el resto de la maragatería podemos encontrar unos embutidos excepcionales.

Chorizos, longanizas, salchichones,… todos ellos embutidos en tripas naturales siguiendo las recetas que se han ido transmitiendo entre generaciones. Lo que hace que los embutidos maragatos sean un producto totalmente natural.

Sin olvidarnos de la morcilla de León, que se caracteriza por no llevar carne y tener mucha cebolla. La morcilla de León o murciella, se suele servir frita y desmigada fuera de la tripa.

Seguro que si pruebas alguno de los embutidos de Astorga querrás repetir.

El chocolate

Así como otros productos, el chocolate tiene un lugar destacado en la historia Astorga. Una de las tabletas de chocolate más famosas de Astorga es la «Libra de chocolate«. Una tableta que pesaba una libra, de ahí su nombre.

La llegada del cacao y la producción de chocolate viene ya de largo y se nota al probar un pedazo de chocolate elaborado en Astorga. La boca se te llena de sensaciones y un sabor especial, merece la pena probarlo.

La influencia que ha tenido Astorga en la elaboración y distribución del chocolate y la iniciativa de un particular han hecho posible la existencia de un museo dedicado a él, el museo del Chocolate. En dicho museo podremos ver la evolución de la industria chocolatera de Astorga desde el siglo XVII.

Horarios para visitar el Museo del chocolate

Hojaldres de Astorga

Los hojaldres son dulces típicos de Astorga. Son también conocidos como hojaldres de miel o mielitos. Aunque realmente importante no es el nombre sino su sabor.

Aunque de Astorga son mas conocidas las mantecadas, si eres un goloso y quieres algo realmente dulce, tienes los hojaldres o mielitos.

Seas más o menos goloso, si visitas Astorga, no te olvides probar un hojaldre. Seguro que terminas yéndote con al menos una caja de hojaldres.

Los ingredientes para elaborar los hojaldres son: hojaldre, agua, azúcar y miel.

Al igual que las mantecadas y otros productos de Astorga, los hojaldres también han obtenido la Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea.

Visita al Museo romano

Los horarios para ver el Museo romano son:

Horario de Verano (Julio – Septiembre)
Lunes todo el día y domingos tarde: cerrado
10:30-14:30
17:00-19:30

Horario de Invierno (Octubre-Mayo)
Lunes todo el día y domingos tarde: cerrado
10:00-13:30
16:00-18:00

Tlfno: 987 61 69 37

Para más información se puede contactar con Oficina Turismo de Astorga

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