Hoteles en Astorga

Hotel Astur Plaza
www.hotelasturplaza.es/
Plaza de España, 2
Astorga
Tlfno: 987 61 76 65

Hotel Casa de Tepa
www.casadetepa.com
Calle de Santiago, 2
Astorga, León
Tlfno: 987 60 32 99

Hotel Temple Pradorrey
www.hoteltempleastorga.com
Av Madrid-Coruña, 329
Astorga
987 61 57 29

Hotel Gaudí
www.gaudihotel.es
Plaza de Eduardo Castro, 6
Astorga
Tlfno: 987 61 56 54

Hotel Via de la Plata Spa
www.hotelviadelaplata.es/
Calle de los Padres Redentoristas, 5
Astorga
Tlfno: 987 61 90 00

Hotel Astorga
www.hotelastorga.es/
Av Madrid-Coruña, 330
Astorga
Tlfno:987 617 575

Limonada

Es muy típico en semana santa en León y en Astorga ir a «matar judíos», expresión que se usa cuando se toman la limonada en esta zona. La limonada no es agua con limón, sino que tiene cierto parecido a la sangría.

Los ingredientes para preparar la limonada leonesa son:

  • vino
  • azúcar
  • limón
  • plátanos
  • higos secos
  • canela

Para prepararla, hay que añadir al vino se le añade un almíbar hecho con el azúcar disuelto en agua. A esta mezcla se le añade zumo de limón y varios limones en rodajas. Y fruta en pequeños trozos (no puede faltar el plátano y los higos secos, aunque también se le puede añadir naranjas) y para terminar un poquito de canela. Una vez preparada, debe macerarse en la despensa o bodega.

Después, ya solo queda ir a «matar judíos» y disfrutar de la limonada durante la semana santa en Astorga. Eso sí, hay que hacerlo con moderación.

Fotos de la vida en Astorga